Menus de la semaine & plats à la carte
Merci de réserver votre table ou vos plats à emporter au 05 32 62 93 65 .
Formule Midi
de la semaine, du lundi 26 au vendredi 30 janvier
et plus bas tous nos plats à la carte, salades, poke bowls & burgers !
Entrées
Tarte gratinée à la courge, graines de lin & courge
Soupe aux choux et aux oignons, fromage & croûtons de pain grillés aux herbes de Provence
Wrap de croquette de brebis & crudités
Plats
Coustellous, potatoes & purée de céleri
Canneloni farcis aux poireaux et aux cèpes, tomme de pays & salade (végétarien)
Salade paulinetoise : salade verte, crudités de saison & toasts de brebis chauds (végétarien)
Desserts
Brookie & chantilly
Île flottante sur sa crème anglaise au mélilot
Yaourt de brebis fermier : nature, au sucre, au miel, ou au coulis caramel beurre salé ?
Yaourt de vache parfumé : mûre sauvage ou basilic ?
Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes : gluten, fruits à coques, crustacés, poisson, soja, lactose, arachides, céleri, œuf, moutarde, sésame...
Origine des viandes : TARN !
… QUELQUES IMAGES DE NOS ASSIETTES …
Bon à savoir : nous proposons toujours une formule végétarienne.
Toutes nos préparations sont faites maison à base de produits approvisionnés localement, issus d’une agriculture bio ou raisonnée.
Nos plats et notre carte changent au fil des saisons mais voici une petite mise en bouche…
Ne vous fiez pas aux photos, c’est encore meilleur en vrai !
