Menus de la semaine & plats à la carte
Merci de réserver votre table ou vos plats à emporter au 05 32 62 93 65 .
Formule Midi
de la semaine, du lundi 12 au vendredi 16 mai,
et plus bas tous nos plats à la carte, salades, poke bowls & burgers !
Entrées
Tarte gratinée poireau-pistache
Velouté de chou-fleur & croûtons de pain grillés
Œuf mimosa aux épices douces, pickles, et crudités de saison
Plats
Samosas poulet-gingembre, riz pilaf & légumes croquants
Falafels et taboulé de betterave, houmous de lentilles & endive (végétarien)
Salade paulinetoise : salade verte, crudités de saison & toasts de brebis chauds (végétarien)
Desserts
Tarte tatin aux pommes, caramel beurre salé & chantilly à la vanille
Financier crème pralinée & chouchous noisettes-amandes
Yaourt de brebis fermier : nature, au sucre, au miel, ou au coulis caramel beurre salé ?
Yaourt de vache parfumé : menthe ou verveine
Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes : gluten, fruits à coques, crustacés, poisson, soja, lactose, arachides, céleri, œuf, moutarde, sésame...
Origine des viandes : TARN !
… QUELQUES IMAGES DE NOS ASSIETTES …
Bon à savoir : nous proposons toujours une formule végétarienne.
Toutes nos préparations sont faites maison à base de produits approvisionnés localement, issus d’une agriculture bio ou raisonnée.
Nos plats et notre carte changent au fil des saisons mais voici une petite mise en bouche…
Ne vous fiez pas aux photos, c’est encore meilleur en vrai !
