Menus de la semaine & plats à la carte
Merci de réserver votre table ou vos plats à emporter au 05 32 62 93 65 .
Formule Midi
de la semaine, du lundi 11 au jeudi 15 mai
et plus bas tous nos plats à la carte, salades, poke bowls & burgers !
Entrées
Velouté de navet japonais et patate douce, chips de saucisson & croûtons de pain grillés aux herbes de Provence
Tarte gratinée aux poireaux et aux amandes
Salade fraîche de chou-rave et carotte, croquettes de lentilles frites et sauce cacahuète
Plats
Sauté de veau aux épices cajun et olives noires, boulgour & herbes fraîches
Cake aux oignons, thym et miel, crème fromagère, chips de légumes, purée de carottes & croquette de camembert (végétarien)
Salade paulinetoise : salade verte, crudités de saison & toasts de brebis chauds (végétarien)
Desserts
Stracciatella chocolat & granola d’amandes
Tarte pâtissière aux fraises & chantilly
Yaourt de brebis fermier : nature, au sucre, au miel, ou au coulis caramel beurre salé ?
Yaourt de vache parfumé : mûre sauvage ou basilic ?
Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes : gluten, fruits à coques, crustacés, poisson, soja, lactose, arachides, céleri, œuf, moutarde, sésame...
Origine des viandes : TARN !
… QUELQUES IMAGES DE NOS ASSIETTES …
Bon à savoir : nous proposons toujours une formule végétarienne.
Toutes nos préparations sont faites maison à base de produits approvisionnés localement, issus d’une agriculture bio ou raisonnée.
Nos plats et notre carte changent au fil des saisons mais voici une petite mise en bouche…
Ne vous fiez pas aux photos, c’est encore meilleur en vrai !
