Menus de la semaine & plats à la carte
Merci de réserver votre table ou vos plats à emporter au 05 32 62 93 65 .
Formule Midi
de la semaine, du lundi 23 au vendredi 27 mars
et plus bas tous nos plats à la carte, salades, poke bowls & burgers !
Entrées
Velouté de céleri & croûtons de pain grillés aux herbes de Provence
Quiche camembert-pomme-sésame
Duo de lentilles, pickles et crudités & sésame torréfié
Plats
Croustillant de porc, purée de pommes de terre & légumes d’hiver rôtis
Cannelloni poireaux & cèpes (végétarien)
Salade paulinetoise : salade verte, crudités de saison & toasts de brebis chauds (végétarien)
Desserts
Cookie dough, coulis cacao, caramel beurre salé, noix, noisettes & amandes
Flan libanais à la fleur d’oranger, pistaches & nougat
Yaourt de brebis fermier : nature, au sucre, au miel, ou au coulis caramel beurre salé ?
Yaourt de vache parfumé : mûre sauvage ou basilic ?
Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes : gluten, fruits à coques, crustacés, poisson, soja, lactose, arachides, céleri, œuf, moutarde, sésame...
Origine des viandes : TARN !
… QUELQUES IMAGES DE NOS ASSIETTES …
Bon à savoir : nous proposons toujours une formule végétarienne.
Toutes nos préparations sont faites maison à base de produits approvisionnés localement, issus d’une agriculture bio ou raisonnée.
Nos plats et notre carte changent au fil des saisons mais voici une petite mise en bouche…
Ne vous fiez pas aux photos, c’est encore meilleur en vrai !